Паста с креветками и шпинатом

Ингредиенты:

Спагетти из твердых сортов пшеницы - 250 г

Креветки - 250 г

Свежий шпинат - 30 г

Сливки 10% - 200 мл

Сливочное масло - 1 ч.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Калорийность: 236 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления спагетти с креветками и шпинатом.

Налейте в кастрюлю воду (1 л воды на 100 г спагетти), доведите до кипения, посолите и опустите макароны, готовьте 8 минут до состояния АЙ денте, помешивая периодически помешивайте, чтобы спагетти не слиплись.

СОВЕТ! Прочтите инструкцию на упаковке, она отличается у каждого производителя.

Пока варится паста, у нас будет время приготовить соус.

Разогрейте сковороду со сливочным и оливковым маслом.

Положите креветки и шпинат, быстро обжарьте.

Влейте сливки, при желании посолите.

Выпаривайте на среднем огне до загустения, но недолго.

Слейте воду со спагетти и положите их в соус с креветками, перемешайте, прогрейте в течение минуты, и можно подавать.

Совет! Спагетти промывать не нужно.

Вкусная, нежная, ароматная паста с креветками и шпинатом готова.

Приятного аппетита!