Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты:

Капуста - 250 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Молоко - 200 мл.

Соль - 3/4 ч.л.

Калорийность: 50 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Овощное рагу готовила для меня моя мама в детстве, и я до сих пор его очень люблю, несмотря на то, что не испытываю особой симпатии к вареной моркови. Конечно, у мамы тогда не было мультиварки, и она готовила все в обычной кастрюле, но у меня есть, и это экономит мне много времени, да и просто удобно. Было бы неплохо добавить еще репы, но она хороша и без нее.

Ингредиенты для приготовления овощного рагу в мультиварке на фото. 

Картофель очистили и нарезали кубиками.

Нашинкованная капуста.

Морковь нарежьте мелкими кубиками.

Я выложила все в мультиварку, посолила, налила стакан молока, закрыла крышкой и включила режим "тушение" на 30 минут. Молоко не покрыло овощи, так и должно быть.

После окончания программы я смешала его, попробовала, все было готово, я добавила немного соли по своему вкусу.

Очень вкусные, я могу есть их без каких-либо добавок.

Овощное рагу в мультиварке готово. При подаче на стол добавьте кусочек сливочного масла.

Приятного аппетита!