Отбивные из свинины с горчицей и майонезом в духовке

Ингредиенты:

Свиная корейка - 350 г

Майонез - 1 ст.л.

Горчица - 1 ст.л.

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 381 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления свиных отбивных с горчицей и майонезом в духовке. Свинину вымыть, обсушить, нарезать порционными кусками.

В небольшой миске смешайте майонез, горчицу, вашу любимую приправу к мясу, посолите и поперчите. Горчицу можно брать как острую, так и сладкую дижонскую, можно даже зерновую.

Положите свиную корейку в плотный пищевой пакет, тонко отбейте кухонным молотком с зубцами.

Выложите свиные отбивные на противень для запекания.

Слегка смажьте кусочки свинины приготовленным горчично-майонезным соусом, отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку под верхней решеткой на 15-20 минут.

Свиные отбивные с горчицей и майонезом готовы в духовке. Сытный, сочный и очень вкусный. Гарнир к такой свинине подойдет абсолютно любому.

Приятного аппетита.