Отбивные из индейки в духовке

Ингредиенты:

Филе индейки - 300 г

Твердый сыр - 100 г

Майонез - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Панировочные сухари - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Калорийность: 185 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Какие нежные, сочные и ароматные получаются эти отбивные!! А готовить просто и быстро! Мясо индейки очень диетическое, немного суховатое, поэтому, если вы готовите из него отбивные, лучше всего делать это в духовке под хорошей сырной корочкой!

Это именно тот вариант, который я предлагаю вам сегодня!

Продукты для приготовления отбивных из индейки в духовке будут приготовлены в соответствии со списком.

Филе индейки нарезать тонкими порционными кусками.

Отбейте каждый кусочек мяса с обеих сторон кухонным молотком. Для удобства вы можете положить кусочки филе в полиэтиленовый пакет.

Приправьте отбивные солью и перцем с обеих сторон.

Обваляйте их в панировочных сухарях.

В форму для запекания выложите отбивные в один слой.

Твердый сыр натрите на средней терке.

Добавьте майонез к сыру.

Влейте соевый соус. Выложите горчицу.

Хорошо перемешайте содержимое миски.

Выложите сырную массу на отбивные ровным слоем.

Отправьте форму с отбивными из индейки в духовку, разогретую до 170 градусов, на 25-30 минут.

Готовые отбивные из индейки с сыром подают порционно с рисом или картофелем.

Приятного аппетита!