Отбивные из говядины с сыром в духовке

Ингредиенты:

Говядина - 450 г

Сыр - 100 г

Растительное масло - 30 мл

Соль, острый перец - по вкусу

Зелень - для подачи на стол

Калорийность: 254 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Сытное блюдо для мясоедов, любителей натурального мясного вкуса без примесей, подходит для бутербродов, подачи с любым гарниром, свежими и приготовленными на гриле овощами, а также соленьями и всевозможными салатами..

Говяжьи отбивные не панируют и не обмакивают в кляр, что упрощает весь процесс, приправляют только основными специями и посыпают тертым сыром. Затем запекайте в горячей духовке.

Чтобы приготовить говяжьи отбивные с сыром в духовке, возьмите продукты из списка.

При необходимости предварительно разморозьте мясо. Чистую мякоть говядины делим на порции, каждую отбиваем с двух сторон. Соль, перец.

В смазанную маслом форму выкладываем приправленные специями слои в один слой.

Твердый сыр трем небольшими кусочками и густо посыпаем сверху говядиной. Отправляем говяжьи отбивные с сыром в горячую духовку примерно на 15-20 минут, запекаем при температуре 180 градусов.

Переложите отбивные со сковороды на тарелку. Посыпать рубленой свежей зеленью.

Отбивные с сыром подают горячими или разогретыми, по желанию с гарниром.

Приятного аппетита!