Острые куриные ножки как в KFC

Ингредиенты:

Куриные голени - 5-6 шт.

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Панировка кукурузная - 5 ст.л.

Перец красный молотый - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Калорийность: 222 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления острых куриных ножек, как в KFC. Охлажденные куриные голени нужно тщательно промыть, также нужно отмерить необходимое количество муки, кукурузных хлопьев.

Далее нужно снять кожу с голеней и срезать все лишнее.

Натрите каждую ножку солью и молотым красным перцем, по возможности оставьте на 15-20 минут.

В блюдце следует насыпать пшеничную муку и обвалять в ней каждую голень.

В одном в миску нужно разбить свежее куриное яйцо и все хорошо взбить вилкой. Далее нужно обмакнуть каждую голень во взбитое яйцо.

Следующий шаг - обвалять куриные голени в кукурузных хлопьях. Они будут идеально прилипать к яичному слою.

Форму для запекания следует застелить фольгой и выложить на нее ножки. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Через 20-25 минут корочка станет плотной, а мясо внутри будет мягким и сочным.

Вы можете подавать острые куриные ножки, как в KFC, с йогуртовым соусом с зеленью или с томатным соусом.

Приятного аппетита!