Окорочка с гавайской смесью в духовке

Ингредиенты:

Куриные ножки - 5 шт.

Гавайская смесь - 1,5 кг

Специи для курицы – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Томатный соус - 3 ст.л.

Майонез – 3 ст.л..

Калорийность: 136 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Простое и быстрое в приготовлении блюдо. Благодаря выбору продуктов, и особенно полуфабрикатов, которые сейчас есть на рынке, я замечаю, что пребывание на кухне иногда сводится к минимуму до 10 минут, а в результате получается вкусное, яркое и необычное блюдо.

Что такое гавайская смесь? Гавайская смесь – это, как правило, смесь овощей с уже приготовленным на пару готовым рисом. Разные производители также представляют несколько разные составы смесей. Но в любом случае в состав смеси всегда входят: кукуруза, зеленый горошек, разноцветный болгарский перец и рис.

Скорее всего, яркость смеси и дала название "Гавайская".

Давайте начнем готовить окорока с гавайской смесью в духовке.

Готовим куриные окорочка. Убираем лишний жир. Обычно окорока обрабатывают машинным способом и чистят, но бывает, что на коже на брюшке остаются остатки перьев, если они есть, то мы их выщипываем. Также срезаем остатки плотной желтой кожи с лап от сустава на голени.

Кладем ветчину на разделочную доску кожей вниз, находим место соединения бедренной части с голенью и разрезаем ее. Да, мы также удаляем жир над хвостом. Мы его вымоем. Шкуркой вверх выложите подготовленные кусочки на противень.

Каждый кусочек смазать майонезом, томатным соусом или кетчупом, посолить и поперчить. Распределите равномерно.

Мы открываем упаковку с замороженной гавайской смесью.

Не размораживая смесь, намажьте ее на куриные ножки.

Как бы размазывая смесь по курице, перекладываем ее на противень между окороками. При варке ветчины выделятся сок и жир, и уже в этом соке овощная смесь с рисом достигнет готовности. Он пропитается вкусом курицы и будет еще вкуснее.

На всякий случай можно налить 100 мл воды, чтобы рис дошел, но я этого не делала. Гарнир к нашей курице получится просто замечательным. Выпекайте 40 минут при температуре 180 градусов.

Ветчина с гавайской смесью, запеченная в духовке, готова. Приятного аппетита!