Наггетсы из индейки
Ингредиенты:
Филе грудки индейки: 1 кг;
Панировочные сухари: 1 стакан;
Куриные яйца: 2-3 штуки;
Сушеные травы: по вкусу;
Соль: по вкусу;
Молотый черный перец: по вкусу.
Калорийность: 202 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Вы можете попробовать наггетсы в сетевых кафе или купить замороженный вариант в магазине. Но еще лучше приготовить их самостоятельно, к тому же это очень просто и, безусловно, полезнее. В качестве основного продукта для них я решила выбрать филе индейки.
Чтобы приготовить домашние наггетсы из индейки, вам понадобятся самые простые ингредиенты, показанные на фото.
Филе грудки индейки нарезать небольшими тонкими стейками поперек волокон. Приправьте их солью и молотым черным перцем по вкусу.
В небольшой посуде обычной вилкой взбейте 2-3 куриных яйца, посолите по вкусу. Панировочные сухари, купленные в магазине или приготовленные самостоятельно, смешанные с сушеными травами и вашими любимыми специями. Обмакните каждый кусочек в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях.
Пока наггетсы еще сырые, выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем выложите готовые наггетсы из индейки на бумажные полотенца или салфетки, чтобы удалить лишний жир.
Подавать такие наггетсы можно с простыми овощными салатами или различными гарнирами на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!