Мятый картофель с маслом и сыром в духовке

Ингредиенты:

Картофель среднего размера - 5 шт.

Твердый сыр - 120 г

Сливочное масло - 25 г

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Калорийность: 153 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Картофель с маслом и сыром в духовке - невероятно вкусный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно приготовить не только по сезону, но и из молодого картофеля, это блюдо можно легко приготовить все круглый год. К нему отлично подойдут свежие овощи и салаты, а также маринованные или домашние соленья. Попробуйте приготовить картофельную крошку для своей семьи на обед по этому рецепту, и, уверяю вас, блюдо станет вашим любимым.

Подготовьте продукты в соответствии со списком. Очистите и вымойте картофель.

Выложите картофель в кастрюлю, залейте водой, добавьте немного соли. Варить до полуготовности 7-10 минут, воду слить.

Переложите картофель в форму для запекания, возьмите фрикадельку или ложку и слегка прижмите каждый клубень.

Смажьте каждую картофелину небольшим кусочком сливочного масла, добавьте немного соли и перца.

Посыпать клубни щедро посыпать тертым твердым сыром, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут под гриль.

Подавайте готовое блюдо в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.

Картофель с мятой, запеченный в духовке с маслом и сыром, готов, хорошего дня.