Мясо в горшочке в микроволновке

Ингредиенты:

Свинина (подчеревок) - 350-400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль - 2 щепотки

Овощная приправа - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Растительное масло - 0,5 ч.л..

Калорийность: 215 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления мяса в горшочке в микроволновой печи.

Подчеревок промойте в воде, срежьте кожицу и пленки. Если вы используете другое мясо, возможно, вам придется вырезать из него и голубые прожилки. Нарежьте мясо небольшими ломтиками. Помните, что чем крупнее нарезка, тем дольше она будет готовиться. Положите нарезанную ломтиками свинину в глубокую емкость.

Очистите и промойте лук, нарежьте его полукольцами и добавьте в емкость для свинины.

Добавьте соль, молотый черный перец и различные специи, приправы. Влейте растительное масло и все тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек мяса был обвалян в специях и масле.

Положите все в кастрюлю. Не используйте металлическую посуду или посуду с золотыми, серебряными узорами! Нельзя использовать фольгу в микроволновой печи!

Накройте горшочек со свининой крышкой и поставьте его в микроволновую печь, включив приборы на полную мощность на 10 минут.

По истечении указанного времени достаньте кастрюлю и перемешайте ее содержимое. Снова поставьте тушеное мясо в микроволновую печь на 10 минут. Мясо выделит сок и будет тушиться в нем.

По истечении указанного времени блюдо будет полностью готово. Если вы нарежете мясо немного крупнее, то добавьте еще 5 минут, чтобы оно готовилось. В любом случае, попробуйте мясо на вкус.

Выложите готовое блюдо на тарелку, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу. При подаче на стол можно добавлять различные соусы, кетчуп, маринованные огурцы или маринованные овощи.

Хорошего вам дня!