Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе

Ингредиенты:

Фарш из свинины и говядины - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Моцарелла - 8-10 шариков

Приправа для мяса - 0,5 ч.л.

Сушеный чеснок - на кончике ножа

Томатный соус - 300 мл

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 186 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Сегодня я предлагаю приготовить необычные мясные шарики. Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе - это блюдо, которое готовится очень просто, но получается невероятно вкусным. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол, оно такое красивое и вкусное.

Подготовьте все продукты. Вы можете использовать любой мясной фарш, но лучше смешанный. Желательно брать моцареллу в шариках, но если таковой нет, то просто нарежьте большой шарик сыра кубиками. Возьмите домашний томатный соус или любой другой, купленный в магазине, который вам нравится.

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками.

Выложите фарш в миску, добавьте мелко нарезанный лук и все специи, посолите и поперчите фарш по вкусу.

Сформируйте из фарша шарики одинакового размера, примерно как куриное яйцо.

Возьмите мясной шарик, расплющите его в лепешку и положите в центр шарик моцареллы.

Аккуратно скрепите края торта, пока не образуется шарик. Проделайте это со всем мясным фаршем.

Выложите мясные шарики в форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Выньте форму из духовки и полейте шарики томатным соусом. Поставьте форму обратно в духовку на 30 минут.

Мясные шарики с моцареллой в томатном соусе готовы.

Вкусные, ароматные, с нежным сыром внутри, такие шарики придутся по вкусу всем без исключения!

Приятного аппетита!