Макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе
Ингредиенты:
Макароны - 70 г
Мидии - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - 0,5 ч.л.
Сливки - 150 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Калорийность: 151 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Ингредиенты для приготовления пасты с мидиями в сливочно-горчичном соусе перед вами.
Лук очистить, промыть и обсушить. Нарезать полукольцами.
Приготовьте мидии. При желании вы также можете добавить другие морепродукты по своему вкусу.
Разогрейте сковороду, смажьте маслом. Выложите лук в сковороду, добавьте мидии и измельченный чеснок. Обжаривайте ингредиенты в течение нескольких минут.
Добавьте в сковороду сливки и горчицу, перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Тушите мидии на медленном огне в течение 3 минут.
Макароны отварите отдельно, затем добавьте в сковороду, все перемешайте и подавайте к столу - макароны с мидиями в сливочно-горчичном соусе готовы к употреблению.
Приятного аппетита!