Макароны с мясом в мультиварке
Ингредиенты:
Мясо - 400 г;
Лук репчатый - 100 г;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Вода - 2 стакана;
Соль - по вкусу по вкусу;
Крупные макароны - 2 стакана.
Калорийность: 212 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Макароны с мясом его легко приготовить в мультиварке, но на это уходит много времени, зато мясо просто тает во рту. Ваш помощник сделает почти все за вас, и у вас будет готов и гарнир, и мясо. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку Philips ND 3039 мощностью 960 Вт.
Для приготовления вам понадобятся макароны (у меня спираль), лук, мясо на косточке (можно и мякоть), вода, соль, растительное масло.
Мясо сначала необходимо промыть и обсушить. Если вы готовите из мякоти, то нарежьте кубиками, как для гуляша. В чашу мультиварки налейте рафинированное масло, выложите мясо.
Готовим мясо на режиме "Жарка" 12 минут, периодически перемешивая или переворачивая. В конце приготовления включите режим "Тушение" и готовьте 1 час, ничего добавлять не нужно, мясо варится в собственном соку.
Очищенный репчатый лук нарезают полукольцами. За 5 минут до окончания режима "Тушение" добавьте к мясу лук, периодически перемешивая.
Достаем мясо и лук из мультиварки, сливаем растопленный жир, он нам не понадобится. Возвращаем мясо и лук в миску, выкладываем макароны, вливаем воду, солим по вкусу и перемешиваем.
По умолчанию мы готовим в режиме "Спагетти", время приготовления в этом режиме устанавливается автоматически, в зависимости от объема и вида макарон.
Наши макароны с мясом в мультиварке готовы. Приятного аппетита!