Макароны с мидиями под сырной корочкой в духовке
Ингредиенты:
Макароны - 70 г
Мидии - 120 г
Замороженные овощи - 150 г
Твердый сыр - 60 г
Сливки - 100 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
Калорийность: 149 кКал
Всего время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Продукты для приготовления пасты с мидиями под сырной корочкой в духовке перед вами.
Разогрейте сковороду, влейте немного масла. Выложите овощи и мидии на сковороду и обжаривайте в течение нескольких минут.
Отварите макароны до готовности - 6-7 минут в подсоленной воде. Добавьте макароны в сковороду с овощами.
Разогрейте духовку и установите температуру на 180 градусов. Смешайте макароны, овощи и мидии, добавьте соль, перец, измельченный чеснок. Выложите все подготовленные ингредиенты в жаропрочную форму, добавьте сливки.
Посыпьте все тертым твердым сыром, затем поставьте форму в духовку. Запекайте макароны в течение 20 минут. Через некоторое время подавайте к столу пасту с мидиями под сырной корочкой.
Приятного аппетита!