Макароны с мидиями в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
Макароны - 70 г
Мидии - 120 г
Замороженные овощи - 150 г
Томатный сок - 150 мл
Соевый соус - 70 мл
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец, паприка - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л..
Калорийность: 102 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Продукты для приготовления пасты с мидиями в кисло-сладком соусе - прямо перед тобой.
После этого нужно взять сковороду, разогреть ее, смазать маслом, выложить овощи и добавить мидии, измельченный чеснок. Обжаривайте в течение 4-5 минут.
Затем добавьте помидоры и сахар.
Выжмите в соус лимонный сок и добавьте соевый соус. Также добавьте специи по вкусу.
Тушите соус в течение 15 минут на слабом огне, затем снимите пробу.
Макароны заранее отварите до готовности, переложите в соус.
Смешайте все ингредиенты, прогрейте пару минут и подавайте к столу пасту с мидиями в кисло-сладком соусе.
Приятного аппетита!