Макароны с колбасой
Ингредиенты:
Макароны - 300 грамм;
Колбаса - 150 грамм;
Стручковая фасоль - 150 грамм;
Лук репчатый - 0,5 шт;
Масло растительное - 50 мл;
Сливочное масло - 30 грамм;
Вода - сколько потребуется, чтобы отварить макароны и стручковую фасоль;
Соль - по вкусу.
Калорийность: 290 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Макароны с колбасой можно быстро приготовить на обед, так как все это делается предельно просто и к тому же элементарно быстро. Ну а если в морозилке есть немного замороженной стручковой фасоли, то макароны с колбасой можно немного улучшить, разнообразить :) Хотя это будет вкусно и без зеленой фасоли - у вас получится такой колбасный вариант макарон по-флотски :)
Для начала приготовьте продолговатые макароны, колбасу, лук, растительное масло, сливочное масло, воду, соль, стручковую фасоль.
На растительном масле обжарить лук (полукольцами) и колбасу (соломкой). Лук должен стать почти прозрачным, а колбаса местами подрумяниться. Общий результат будет зависеть от того, какую колбасу вы взяли для этого блюда - берите ту, которую любите, в любом виде ;)
Стручковую фасоль отварить в воде с солью. На кипячение на сильном огне уйдет 3-4 минуты. Делайте это, пока жарятся колбаса и лук, не теряйте времени! Отварную фасоль промойте холодной водой, обсушите.
А также пока жарится колбаса с луком и варится стручковая фасоль, отварите макароны в воде с солью до готовности. Слейте всю воду, заправьте макароны сливочным маслом, перемешайте.
В кастрюлю с макаронами переложите зеленую фасоль и колбасу с луком.
Смешайте все это. Макароны с колбасой готовы.
Разлейте пасту по тарелкам и попробуйте ;)
Приятного аппетита!!!