Макароны с клубникой

Ингредиенты:

Макароны - 150 г

Свежая клубника - 200 г

Сахарная пудра - 1-2 ст.л..

Калорийность: 184 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Паста с клубникой - нестандартное, необычное, но очень вкусное сочетание! Отчасти вкус этого блюда напоминает вареники или блинчики с клубникой.

Важно брать макароны высокого качества из твердых сортов пшеницы, чтобы после варки они хорошо сохраняли свою форму. Лучше брать среднего размера, чтобы макароны были не очень крупными, но и не мелкими. В общем, подойдет любая форма, но, пожалуй, все же лучше взять спирали: сладкий клубничный сок заполняет полости, и блюдо становится вкуснее и сочнее.

Посчитайте так, чтобы вы могли приготовить блюдо за один раз. Свежеприготовленный, он вкуснее!

Поставьте макароны вариться, опустив их в 1,5 литра кипящей воды с добавлением 1 ч. л. соли. Время приготовления - согласно инструкции на упаковке.

Тем временем освободите клубнику от "хвостиков", промойте и разрежьте на 4 части. Ломтики должны быть достаточно крупными.

Добавьте сахарную пудру к измельченной клубнике и перемешайте.

Откиньте готовые макароны на дуршлаг, а затем переложите в большую миску.

Добавьте клубнику с сахарной пудрой. Аккуратно перемешайте и подавайте к столу.

Готовую пасту с клубникой можно дополнить листьями мяты или мелиссы, полить сливками или густым йогуртом.