Макароны с индейкой в сметанном соусе

Ингредиенты:

Макароны (макароны) - 200 г

Индейка (филе) - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Сметана - 3 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Твердый сыр (для подачи) - 50 г

Калорийность: 197 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить пасту с индейкой в сметанном соусе, подготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Филе индейки вымыть и обсушить, нарезать кубиками примерно 1,5 см.

Очистите и нарежьте кубиками лук.

Разогрейте в сковороде растительное масло, немного обжарьте филе, добавьте к нему лук, соль, перец и паприку. Готовьте все вместе в течение 15 минут на слабом огне.

Затем добавьте в сковороду сметану, перемешайте.

Параллельно готовьте макароны в кастрюле в соответствии с инструкцией на упаковке. Откиньте макароны на дуршлаг, чтобы слить лишнюю воду.

Добавьте макароны в сковороду с индейкой, перемешайте и готовьте в течение одной минуты. Сыр можно добавить в сковороду или посыпать макароны при подаче на стол.

Разложите пасту с индейкой в сметанном соусе по тарелкам и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!