Макароны с капустой

Ингредиенты:

Паста (перья) - 120 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Белокочанная капуста - 250 г

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л..

Калорийность: 97 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления макарон с капустой используйте следующие продукты.

Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на подсолнечном масле, пока лук не станет прозрачным.

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и добавьте в сковороду. Влейте 100 мл воды, посолите, накройте крышкой и тушите до готовности капусты (20-30 минут).

Отварите макароны в кипящей подсоленной воде в течение 6 минут.

Добавьте макароны в сковороду и готовьте еще 5 минут. Выключите огонь и дайте блюду немного настояться.

Макароны с капустой готовы.

Приятного аппетита.