Лисички в сметане в мультиварке

Ингредиенты:

Лисички - 200 г

Лук репчатый - 1 шт. (120 г)

Сметана 26% - 170 г

Вода - 100 мл

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

Укроп - по желанию

Калорийность: 108 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления лисичек в сметане в мультиварке необходимы следующие продукты. Сметану берите пожирнее (20-30%), так она вкуснее.

Очищенный и вымытый репчатый лук нарезают мелкими кубиками. Включите мультиварку на программу "Жарка" на 10 минут. Влейте небольшое количество растительного масла и обжаривайте лук при открытой крышке в течение 5 минут, периодически помешивая.

Далее кладем промытые грибы (если грибы крупные, то их можно порезать) и обжариваем еще 5 минут.

Теперь кладем к грибам сметану и перемешиваем.

Мы также вливаем немного воды (У меня его 100 мл). Количество воды зависит от жирности сметаны: чем она жирнее, тем больше воды вам понадобится. Но не переусердствуйте с водой))) Включите программу "Тушение", закройте крышку и тушите лисички в сметане в мультиварке в течение 20 минут.

После 10 минут тушения посолите и поперчите по вкусу и тушите оставшиеся 10 минут.

Лисички со сметаной готовы. Блюдо получилось очень ароматным и вкусным.

Ешьте на здоровье!