Лисички с картошкой в мультиварке

Ингредиенты:

Лисички - 300 грамм;

Картофель - 500 грамм;

Лук репчатый - 100 грамм;

Сливочное масло - 50 грамм;

Соль - по вкусу.

Калорийность: 92 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Способ приготовления:

Лисички подходят для этого блюда как свежие, так и замороженные, то есть размороженные. Я предпочитаю тушить лисички с грибами на сливочном масле, но хорошо получается и на овощном.Лисички с картофелем в мультиварке также являются гарниром к основным блюдам из мяса или курицы или самостоятельным блюдом.

Подготовьте ингредиенты:

Обжарьте лисички в масле, помешивая, добавьте немного соли.
Режим "жарка", а время составляет 5-10 минут, т.е. ориентируйтесь на особенности вашей модели мультиварки.
В некоторых моделях вы можете сразу установить режим "тушение" на 1,5-2 часа и закладывать ингредиенты поэтапно в первые минуты.

Затем добавьте крупно, но мелко нарезанный лук и переключитесь в режим "тушение" на 90-120 минут, в зависимости от того, насколько крупно вы нарежете картофель. В моем варианте картофельные ломтики имеют толщину около 1 см.

Примечание:
Если в семье есть любители грибов, например, как моя дочь, то положите для них порции картофеля на устройство для приготовления на пару. Картофель, приготовленный на пару, будет готовиться параллельно с основным блюдом.

После звукового сигнала мультиварки лисички с картофелем готовы.

Приятного аппетита!