Ленивые голубцы слоями в мультиварке
Ингредиенты:
Мясо - 500 г
Рис - 1 стакан
Белокочанная капуста - 1/2 кочана
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Горячая вода - 2 стакана
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 101 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Итак, я приготовила все необходимые продукты для приготовления ленивых голубцов в слоями в мультиварке.
Затем я нашинковала капусту. Мясо (у меня куриное) нарезали кусочками и прокрутили в мясорубке с насадкой для среднего помола.
Мультиварка была установлена на программу ЖАРКА на 15 минут. Я налила растительное масло, положила мелко нарезанный лук и тертую морковь, обжарила, помешивая лопаткой, до мягкости.
Я добавила мясной фарш, томатную пасту, перец и обжарила до полуготовности.
Я насыпала сверху ровным слоем рис.
Затем она выложила капусту ровным слоем, разровняла ее и залила кипятком. Я закрыла крышку мультиварки, установила программу ТУШЕНИЕ на 1 час, готовила ленивые голубцы слоями в мультиварке до окончания программы.
Подается горячим со сметаной и свежим укропом.
Приятного аппетита!