Лапша с креветками и овощами

Ингредиенты:

Лапша - 300 г

Креветки - 200 г

Цветная капуста - 100 г

Капуста брокколи - 100 г

Лук-порей - 100 г

Морковь - 1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл.

Соль - по вкусу

Калорийность: 159 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Лапша с креветками и овощами - простое, сытное и полезное блюдо. А еще он очень яркий благодаря разноцветным овощам. Приготовить его будет несложно и не займет много времени. Так что быстрый ужин вам обеспечен.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты: лапша, креветки, морковь, лук-порей (репчатый лук), сладкий болгарский перец, цветная капуста, брокколи, подсолнечное масло, соль.

Лук-порей моем и нарезаем кольцами. Налейте в сковороду подсолнечное масло и положите лук-порей.

Морковь очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте лук-порей в сковороду.

Нарезаем болгарский перец и выкладываем его на сковороду. Тушите овощи до готовности.

Отварите цветную капусту и брокколи в подсоленной воде до готовности.

Мы готовим лапшу. Для этого вскипятите подсоленную воду, отправьте сухую лапшу в кастрюлю и варите до готовности. Это займет 10-15 минут, в зависимости от качества вашей лапши. Затем мы сливаем воду.

Лапша сочетается с овощами.

Добавьте креветки. Я приготовила их готовыми в рассоле.

Смешайте все ингредиенты и, при необходимости, посолите. При желании вы также можете поперчить его.

Лапша с креветками и овощами готова.

Быстро, полезно и вкусно!