Курица, запеченная в лаваше в духовке

Ингредиенты:

Куриные ножки - 2 шт.

Тонкий лаваш - 1 шт.

Специи для курицы - 1 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 191 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Все необходимые продукты для запекания курицы в лаваше в духовке - прямо перед тобой.

При желании разрежьте ветчину на 2 части, выложите в миску.

Приправьте солью, перцем и специями.

Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку. Затем этим чесноком тщательно натрите части курицы со всех сторон. Накройте куриные ножки пищевой пленкой или крышкой, оставьте на 1 час при комнатной температуре, чтобы мясо замариновалось.

Расстелите на рабочей поверхности лист лаваша, выложите на него кусочки курицы и оберните ножки лавашом.

Выложите сверток в жаропрочную форму, накройте фольгой, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 60-70 минут.

Вкусная, ароматная курица, запеченная в лаваше в духовке, готова.

Если вы любите хрустящий лаваш, оставьте его в таком виде, а если вы хотите, чтобы он стал мягче, смажьте сливочным маслом, накройте полотенцем и оставьте на несколько минут 15-20.

Приятного аппетита!