Курица в сметанном соусе в мультиварке
Ингредиенты:
Куриные ножки - 3 шт.
Пшеничная мука - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 50 мл
Сметана - 200 г
Паприка молотая - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 200 мл
Калорийность: 224 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Нежная курица в сметанно-чесночном соусе, приготовленная в мультиварке, будет будет прекрасным основным блюдом вместе с любым гарниром (по мне, лучший гарнир к такой курице - это рис;)).
Приготовление курицы в сметанном соусе в мультиварке не требует ни особых кулинарных навыков, ни каких-либо дополнительных усилий со стороны того, кто будет готовить блюдо. Быстрая, простая и вкусная, эта курица понравится всем! :)
Итак, берем куриные ножки (или бедра, или голени), пшеничную муку, соль, подсолнечное масло, сметану, молотую паприку, чеснок, молотый черный перец, воду. Куриные ножки вымыть, нарезать, посолить и запанировать в муке. В мультиварке на программе "жарка" разогрейте масло и слегка обжарьте кусочки курицы со всех сторон (не все сразу, порциями).
Затем выложите все обжаренные кусочки куриных окорочков в сотейник мультиварки, добавьте сметану.
Также добавьте молотый перец, чеснок (пропущенный через пресс) и молотую паприку.
Налейте горячую воду в кастрюлю мультиварки, добавьте еще немного соли по вкусу, закройте крышку и готовьте курицу в соусе в течение 40 минут (программа "тушение").
Вот так выглядит курица, приготовленная в мультиварке в сметанном соусе.
Подавайте курицу с любым гарниром, полив соусом - вкусно!
Приятного аппетита!!!