Курица в молоке, запеченная в духовке

Ингредиенты:

Курица - 1 штука;

Молоко - 200 мл;

Чеснок - 1 головка;

Средиземноморские травы - 0,5 пачки;

Соль, перец, тмин по вкусу.

Калорийность: 183 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Моя семья любит запеченная в духовке курица, а кто ее не любит? Но со временем все становится только хуже. Поэтому я предлагаю разнообразить это блюдо простым и вкусным молочно-чесночным соусом.

Мы готовим необходимые ингредиенты.

Берем курицу и посыпаем ее солью, черным перцем, зеленью. Я также люблю добавлять тмин.

Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов Цельсия около 40 минут, пока он не будет полностью готов.

Курицу делим на порционные куски.

С помощью ножа измельчите чеснок.

Налейте молоко в половник, добавьте чеснок и доведите до кипения.

Выложите кусочки курицы в глубокую сковороду.

Залить кипящим соусом. Вы также можете добавить специи по вкусу. Тушите на медленном огне 10 минут.

Подаем мясо, полив соусом. Курица в молоке получается очень нежной и ароматной, со сливочным вкусом.

Приятного аппетита!