Куриные желудки в духовке с картошкой

Ингредиенты:

Куриные желудки - 300 г

Картофель - 1 кг

Болгарский перец - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Лук-порей - по вкусу

Чеснок - 0,5 головки

Паприка сладкая (молотая) - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 86 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Сытное, ароматное блюдо из куриных желудков, запеченных с картофелем в духовке. Отлично подходит для ужина всей семьей.

Готовить куриные желудки с картофелем в духовке абсолютно просто и не хлопотно, продукты пользуются наибольшей популярностью. При желании к картофелю можно добавить другие сезонные овощи - тыкву, кабачки, баклажаны и т.д.

Основные ингредиенты.

Желудки нарезать соломкой и выложить в форму для запекания.

Нарежьте картофель ломтиками и добавьте к желудкам.

Перец, лук и помидор нарезать ломтиками и выложить в форму.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте масло и паприку, перемешайте. Сверху положите половину головки чеснока.

Закройте форму фольгой и запекайте куриные желудки с картофелем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. Затем снимите фольгу и подрумянивайте верх еще 5 минут.

Подавайте горячими.