Куриные сердечки в рукаве в духовке

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 700 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Морковь - 50 г

Картофель (сладкий картофель) - 150 г

Шампиньоны - 100 г

Томатный соус - 250 мл

Смесь итальянских трав - 2 щепотки

Соль и перец - по вкусу

Оливковое масло - 1 ст. л.l.

Калорийность: 120 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Мы приготовим все продукты в соответствии со списком. Для этого блюда подойдут любые овощи, которые есть у вас в доме.

Вместо обычного картофеля я взяла батат (батат), готовится он так же, как и обычный картофель, вкус немного сладковатый, очень похож на вкус тыквы.

Мы разрежем рукав для выпечки такой длины, чтобы в него поместились все наши изделия и мы могли скрепить края рукава.

Первый, завязываем один край пакета и открываем рукав, чтобы в него было удобно положить все ингредиенты.

Картофель очистите и разрежьте на 6-8 частей. Выложите картофель в рукав.

Шляпки грибов очистим от пленки и нарежем грибы пластинками, морковь нарежем кружочками, овощи выложим в рукав для запекания.

Лук нарезать четвертькольцами, чеснок мелко порубить ножом. Добавьте лук и чеснок к остальным овощам.

С куриных сердечек снимем пленки и срежем сосуды. Добавьте сердечки к овощам.

Полейте томатным соусом.

Добавьте соль, молотый черный перец, смесь итальянских трав. Влейте 1 ст.л. оливкового масла.

Плотно закройте второй край рукава для выпечки закруткой. Хорошо перемешайте сердечки с овощами, чтобы равномерно распределить соус и специи.

Выкладываем на противень и отправляем куриные сердечки в рукаве в духовку, разогретую до 170°C, на 50-60 минут.

Достаем готовые сердечки из духовки. Очень аккуратно, чтобы не обжечься паром, вырезаем рукав для запекания.

Выкладываем куриные сердечки с овощами на сервировочные тарелки.

Приятного аппетита!