Куриные сердечки с картошкой в рукаве в духовке
Ингредиенты:
Куриные сердечки - 400 г
Картофель - 400 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Приправа для курицы - 1 ч.л..
Калорийность: 124 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Возьмите необходимые продукты для приготовления куриных сердечек с картофелем в рукаве в духовке. Картофель, лук, морковь и чеснок очистить, промыть под проточной водой.
Срежьте с сердечек капилляры и лишний жир, оставьте немного жира, благодаря ему картофель получится мягким и рассыпчатым. Тщательно промойте под проточной водой, удалите все сгустки крови, если таковые имеются.
Картофель нарежьте небольшими ломтиками, морковь и лук - тонкими ломтиками.
Добавьте соль и перец по вкусу, а также приправу для курицы. Влейте вкусное растительное масло, положите измельченные зубчики чеснока, все хорошо перемешайте.
Завяжите рукав для запекания с одной стороны, выложите в него овощи с сердечками и завяжите рукав с противоположной стороны. Еще раз хорошо встряхните, выложите на противень. Отправьте форму с куриными сердечками и картофелем в рукаве в духовку, разогретую до 190 градусов, на 45 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева. Время от времени встряхивайте рукав, чтобы все продукты пропитались соками и прожарились равномерно.
Через некоторое время аккуратно разрежьте рукав, стараясь не обжечься паром, переложите готовое блюдо на тарелки, полейте выделившимся соком и сразу подавайте к столу.
Это действительно очень легко, просто, недорого и вкусно.
Приятного аппетита.