Куриные сердечки с картошкой в духовке

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 300 г

Картофель - 6-7 шт.

Прованские травы - 2-3 щепотки

Вода - 1 стакан

Соль - 3 щепотки

Калорийность: 102 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для готовим куриные сердечки с картофелем в духовке и приступаем к приготовлению! По желанию вы можете добавить в список продуктов лук, если вам нравится такой овощ в блюдах.

Залейте куриные сердечки водой, тщательно промойте и срежьте излишки.

Картофель очистите, промойте в воде и разрежьте пополам, если клубни среднего размера. Если картофель крупный, то разрежьте его на 4 части, если мелкий, то не режьте. Можно использовать как молодой, так и обычный картофель. Добавьте ломтики картофеля к промытым куриным сердечкам и посыпьте солью, выбранной приправой. Все тщательно перемешайте.

Выложите его в форму для запекания. Если вы готовите без воды, просто запекая продукты в духовке, то обязательно смажьте форму растительным маслом. Если вы томитесь в воде, как я, то масло вам не понадобится, так как сердечки выделят нужное количество жира и картофель не будет прилипать к форме. Разогрейте духовку до 200 градусов, налейте в форму сбоку горячую воду и поставьте заготовку в духовку на 45-50 минут. Чтобы сердечки не пригорели в процессе выпечки, форму можно накрыть фольгой или пергаментной бумагой.

По истечении указанного времени блюдо будет полностью готово, но вы все равно проверьте сердечки - они более плотные и на приготовление других продуктов уйдет больше времени.

Выложите куриные сердечки с картофелем на тарелки, украсьте свежей зеленью и подавайте горячими.

Хорошего вам дня!