Куриные сердечки с картошкой и капустой в сковороде

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 400 г

Картофель - 500 г

Белокочанная капуста - 250 г

Лук репчатый - 1 шт.

Приправа для курицы - 1 ч.л.

Подсолнечное масло - 50 мл

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 123 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить куриные сердечки с картофелем и капустой на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты.

Куриные сердечки хорошо промыть, удалить капилляры.

Лук очистите и нарежьте кубиками.

Нашинкуйте капусту.

Разогрейте в сковороде 50 мл подсолнечного масла, добавьте сердечки и обжарьте их со всех сторон. Затем добавьте к сердцам лук и приправу, немного посолите. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь и готовьте сердечки в течение 20-25 минут. Периодически заглядывайте в кастрюлю, возможно, вам понадобится добавить к сердечкам немного кипятка.

Через некоторое время добавьте в сковороду капусту, приправьте солью и перцем. Снова накройте кастрюлю крышкой и готовьте капусту около 10 минут.

Картофель очистите и нарежьте ломтиками.

Добавьте картофель в сковороду, приправьте специями по желанию, добавьте немного соли. Добавьте стакан горячей воды из чайника, накройте кастрюлю крышкой и тушите до готовности картофеля около 15-20 минут.

Перемешайте готовое блюдо и оставьте его под крышкой на 5 минут.

После этого разложите куриные сердечки с картофелем и капустой по тарелкам и подавайте с зеленью и овощами.

Приятного аппетита!