Куриные отбивные в духовке с творогом и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе – 300 г
Творог – 100 г
Твердый сыр – 80 г
Помидоры - 3 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Соль, перец, паприка – по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
Калорийность: 119 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Не знаю, как вы, друзья, а я большой поклонник мяса и курицы, обожаю почти все блюда на их основе. Сегодня я предлагаю вам приготовить один из моих любимых вариантов – куриные отбивные в духовке с творогом и сыром – быстро, сытно, вкусно и питательно.
Честно говоря, я не очень люблю творог в чистом виде, но в сочетании с различными добавками и специями он очень хорошо вписывается в рацион. Филе и творог – супер сочетание, добавьте помидор и сыр - блюдо получится на ура, всем понравится. Такие отбивные можно подавать с различными гарнирами – легкими салатами, картофелем, кашами и т.д.
Подготовьте продукты в соответствии со списком.
Выбирайте свежее куриное филе, а не мороженое. Промойте его и обсушите, затем нарежьте пластинками. Переложите филе на рабочую поверхность, накройте пищевой пленкой, отбейте кухонным молотком.
Посыпьте отбитые кусочки курицы паприкой, солью и молотым черным перцем. Сразу же включите и разогрейте духовку, установив температуру на 180 градусов.
Поверх каждой отбивной выложите небольшую горку творога. Зубчики чеснока очищают и нарезают пластинками, также выкладывают поверх творога.
У меня были маленькие помидоры, для них требуется 2-3 штуки – нарежьте пластинками и намажьте на чеснок.
Твердый сыр можно натереть на средней терке, можно также нарезать пластами. Намажьте сыр поверх помидоров, выложите отбивные на противень, поставьте в духовку. Запекайте куриные отбивные с творогом и сыром в духовке в течение 25 минут. Через некоторое время подавайте блюдо к столу.
Приятного аппетита!