Куриные ножки в медово-соевом соусе

Ингредиенты:

Куриные ножки (голени) - 6 шт.

Жидкий мед - 3 ст.л.

Соевый соус - 7 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Паприка - 1 ч.л.

Имбирь - 1-2 см

Молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Калорийность: 155 кКал

Общее время приготовления: 4 часа.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить куриные ножки (голени) в медово-соевом соусе в духовке, необходимы следующие ингредиенты.

Выжмите в миску лимонный сок, добавьте к нему соевый соус, мед, тертый имбирь, молотый перец и паприку. Вы можете добавить немного соли, если соевый соус недостаточно соленый. Тщательно промойте ножки водой и обсушите их бумажными полотенцами.

Опустите ножки в соус и хорошо помассируйте, чтобы они лучше пропитались. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник минимум на 3 часа. За это время пару раз перемешайте ножки. Если вы планируете приготовить ножки для какого-то мероприятия, то замаринуйте их на всю ночь.

Через некоторое время переложите окорочка в форму для запекания и полейте оставшимся соусом.

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте куриные ножки в медово-соевом соусе до золотистого цвета, 40-50 минут. Пару раз полейте голени соусом из формы.

Запеченные румяные ножки подавайте к столу.

Приятного аппетита!