Куриные ножки в маринаде в духовке
Ингредиенты:
Куриные голени - 8 шт.
Томатный соус - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Соевый соус светлый - 1 ст.л.
Приправа для курицы - 1 ст.л.
Измельченный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Калорийность: 201 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте продукты в соответствии со списком. Куриные ножки промойте под проточной водой, дайте воде полностью стечь. Возьмите томатный соус от проверенного производителя, ваш любимый. В последнее время я отдаю предпочтение порошкообразной приправе для курицы, так как кусочки ароматных трав начинают пригорать при высокой температуре, особенно в режиме конвекции, и тогда готовое блюдо немного горчит.
Сложите курицу в глубокую миску, добавьте полную столовую ложку томатного соуса, вкусный высококачественный майонез, соевый соус, приправу для курицы и чеснок. Посолите и поперчите по желанию и по вкусу.
Далее нужно тщательно перемешать маринад с ножками, они должны быть полностью покрыты им. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
Я всегда накрываю противень фольгой, чтобы потом его было легче мыть. Выложите куриные голени на фольгу в форму для запекания. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем увеличьте температуру до 200 градусов и дайте курице подрумяниться еще 20-25 минут.
Подавайте вкусные куриные ножки с вашим любимым гарниром. Салат из свежих овощей тоже будет очень полезен.
Приятного аппетита.