Куриные крылышки карри в духовке
Ингредиенты:
Куриные крылышки - 600 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Уксус 6%-ный - 1 ст.л.
Соевый соус темный - 1 ст.л.
Карри - 1 ч.л. с горкой
Куркума - 0,5 ч.л.
Приправа для птицы - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 189 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить куриные крылышки карри в духовке, нам понадобятся следующие продукты.
Вымойте крылышки, добавьте к ним карри, куркуму и приправу для птицы. Конечно, куркума входит в состав приправы для карри, но мне очень нравится ее аромат и вкус, поэтому я добавляю ее дополнительно.
Влейте растительное масло, винный или любой 6%-ный уксус, а также темный соевый соус, посолите и поперчите по вкусу.
Тщательно обваляйте крылышки в этой смеси, оставьте мариноваться на 30 минут. При желании в маринад можно добавить немного меда или коричневого сахара, если вам нравятся сладкие нотки в готовых крылышках.
Выложите крылышки в удобную форму для запекания и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте куриные крылышки с карри в духовке в течение 40-45 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
Готовые крылышки с карри подаются с гарниром из риса и свежих овощей.
Очень ароматный и вкусный.
Приятного аппетита.