Куриные котлеты с творогом по Дюкану

Ингредиенты:

Куриная грудка - 700 г

Творог 0% жирности - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Йогурт без добавок 0% жирности - 250 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 50 г

Соль - 1 ч.л..

Калорийность: 92 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Эти котлеты содержат много белка, столь необходимого при соблюдении диеты Дюкана. Необычное сочетание ингредиентов поразит прекрасным вкусом, а йогуртовый соус придаст котлетам сочности. Все члены семьи едят эти котлеты, не разбираясь в их составе, что позволит им накормить семью вкусной и полезной пищей.

Ингредиенты для приготовления куриных котлет с творогом по-дюкански и соуса к ним.

Вымойте куриную грудку. Отделите мясо от костей и кожи, они не потребуются, и нарежьте кусочками. Измельчите мясо в фарш в блендере или мясорубке.

Добавьте куриное яйцо и соль. При желании можно добавить разрешенные специи. Смешайте это.

Добавьте творог и еще раз перемешайте.

Фарш для куриных котлет с творогом для Дюкана готов.

Обжарьте котлеты на растительном масле, слегка смазав сковороду.

Для приготовления йогуртового соуса: чеснок пропустите через пресс, укроп мелко нарежьте. Смешайте все с йогуртом и посолите по вкусу.

Готовые котлеты выложите на тарелку и немного остудите.

Подавайте котлеты с соусом и зеленью.

Приятного аппетита!