Куриные котлеты с пекинской капустой

Ингредиенты:

Пекинская капуста - 600-700 г;

Куриный фарш - 1 кг;

Яйцо - 1 шт.;

Лук репчатый - 1 шт.;

Зелень петрушки - пучок;

Соль, перец по вкусу.

Калорийность: 138 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Мне нравится экспериментируйте с котлетами, очень часто я добавляю в фарш разные овощи. Сегодня я хочу предложить вам куриные котлеты с пекинской капустой. Котлеты получаются очень нежными, сочными, воздушными.

Все, что нам нужно для куриных котлет с пекинской капустой.

Лук очищают, мелко нарезают и обжаривают на растительном масле до румяного цвета.

Я вымыла пекинскую капусту, нарезала ее.

Нашинкованную капусту отправляем к луку и кладем обжаривайте до золотисто-коричневого цвета, около 15 минут.

Обжаренные овощи отправили в мясной фарш, сырое яйцо, мелко нарезанную зелень петрушки, соль и перец.

Я сделала котлеты из мясного фарша, выложила их в огнеупорную посуду, накрыла фольгой. Я ставлю его в духовку на 40-50 минут. на 180-200 грамм.

Приятного аппетита!