Куриные грудки в имбирно-апельсиновом маринаде

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 600 г

Апельсин - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Корень имбиря - 2 см

Соевый соус - 3 ст.л..л.

Оливкового масла - 2 ст.л.

Сушеный тимьян

Сушеный розмарин

Смесь перцев

Калорийность: 125 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить куриные грудки в имбирно-апельсиновом маринаде, подготовьте необходимые продукты.

Очистите корень имбиря и мелко нарежьте его.

Натереть сухими травами, несколькими видами перца и очищенный чеснок растолочь в ступке.

Тщательно вымойте апельсин. Снимите цедру с апельсина и выжмите сок.

Смешайте имбирь, чеснок, апельсиновый сок и цедру, нарезанный перец и зелень. Влейте соевый соус и оливковое масло, перемешайте.

Замаринуйте куриные грудки и поставьте их в холод на 4-8 часов.

Выньте грудки из маринада, плотно заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Куриные грудки в имбирно-апельсиновом маринаде готовы. При подаче на стол полейте филе соком, выделившимся при запекании.

Нарежьте филе на порционные куски. Его можно подавать как горячим, так и холодным.

Украсьте салатом из свежих овощей и зелени.

Приятного аппетита!