Куриные голени в томатном соке с овощами в сковороде

Ингредиенты:

Куриные голени - 6 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный сок - 300 мл

Сметана - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, перец - по вкусу

Приправа для курицы - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Вода - 50 мл

Калорийность: 126 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты для приготовления куриных голеней в томатном соке с овощами на сковороде.

Куриные голени хорошо вымойте и обсушите бумажными полотенцами, посолите и натрите приправой.

Морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками.

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте голени со всех сторон.

Добавьте лук и морковь к голеням и залейте водой, тушите все вместе в течение 5 минут.

В томатный сок добавьте сметану, соль и перец, перемешайте. Полейте соком голени сверху.

Тушите голени под крышкой в течение 35 минут на слабом огне. Измельчите чеснок и добавьте его в сковороду за 5 минут до окончания приготовления.

Подавайте вкусные голени к любому гарниру с овощами.

Приятного аппетита!