Куриные грудки, маринованные в медово-апельсиновом соусе

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 4 штуки;

Апельсиновый сок - 50 мл;

Мед - 1 чайная ложка;

Тмин (кумин) - 1 щепотка;

Красный молотый перец - 1 щепотка;

Черный молотый перец - 1 щепотка;

Крупная соль по вкусу;

Чеснок - 1-2 зубчика;

Лимонный сок - 1 столовая ложка;

Оливковое масло - 2 чайные ложки или больше для жарки.

Калорийность: 113 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Добавьте интересный вариант приготовления куриных грудок на ваш вкус. Сначала я мариную их в медово-апельсиновом соусе, а затем обжариваю до золотистого цвета. Они получаются очень сочными и приятными на вкус...

Приготовьте: филе куриной грудки, апельсиновый и лимонный соки, мед, перец, тмин, чеснок и оливковое масло.

Для маринада смешайте апельсиновый и лимонный соки, оливковое масло, мед, тмин и перец.

Положите куриные грудки в маринад на полчаса или дольше. Перед жаркой посолите.

Сначала обжарьте куриное филе на раскаленной сковороде с оливковым маслом с каждой стороны до золотистого цвета, а затем доведите его до полной готовности на среднем огне, периодически переворачивая.

Готовые ароматные куриные грудки подают с гарнирами и соусами по вкусу.

Приятного аппетита!