Куриные голени в беконе в духовке
Ингредиенты:
Куриные голени - 4 шт.
Бекон - 250 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Сушеный молотый чеснок - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Калорийность: 323 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить куриные голени в беконе в духовке, вам понадобятся следующие продукты. Бекон следует коптить сырым, а не вареным. Вы можете заменить бекон прошутто.
Куриные голени обсушите бумажным полотенцем и посыпьте со всех сторон солью и перцем по вкусу.
Щедро посыпьте голени измельченным в порошок сушеным чесноком.
Оберните каждую голень полосками бекона. Если бекон нарезан толстыми полосками и его невозможно хорошо завернуть, используйте зубочистки или деревянные шпажки, чтобы закрепить бекон.
Выложите голени в беконе в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Смажьте верхнюю часть каждой голени растительным маслом с помощью силиконовой кисточки.
Отправляем форму с куриными голенями в беконе в духовку, разогретую до 160°C, на 40 минут.
Запеченные голени подают порционно, удалив зубочистки, если вы ими пользовались.
Картофельное пюре лучше всего подходит в качестве гарнира.
Приятного аппетита!