Куриные голени, тушёные с капустой

Ингредиенты:

Куриная голень - 2 шт.

Капуста - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1-2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Сметана - 3 ст.л.

Томатная паста - 2 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Приправы - по вкусу

Калорийность: 127 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Предлагаю вам приготовить очень ароматное и вкусное блюдо - куриные голени, тушенные с капустой. Очень удобно, что все готовится на одной сковороде. Такую курицу можно легко приготовить на ужин, придя домой с работы. Ингредиенты самые простые, но получается очень гармоничное, сытное и вкусное блюдо.

Итак, мы приготовим куриные голени, тушенные с капустой. Это те продукты, которые нам понадобятся. Приправы вы можете выбрать по своему вкусу, я взяла паприку и сухую аджику.

Морковь и чеснок натереть на терке, лук мелко нарезать.

Нарежьте капусту.

Обжарьте лук в течение 2 минут, добавьте к нему морковь и чеснок, обжаривайте в течение 5 минут.

Выложите часть овощей на тарелку, добавьте в сковороду немного капусты, перемешайте.

Смешайте сметану и томатную пасту, добавьте воду.

Приправьте куриные голени солью и вашими любимыми специями. Выложите голени на овощную "подушку".

Сверху выложите оставшуюся капусту и обжаренные овощи. Посолите немного по вкусу и залейте сметанно-томатной смесью. При необходимости добавьте еще воды.

Накройте крышкой и тушите в течение 20 минут, пока курица и капуста не будут готовы. Куриные голени, тушенные с капустой, готовы!

Подавайте, посыпав зеленью петрушки или укропа. Приятного аппетита!