Куриные голени «Сливочные»

Ингредиенты:

Куриные голени - 7 шт.

Сливочное масло - 60 г

Соевый соус - 1 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Смесь молотого перца - по вкусу

Соль - 0,5 ч.л.

Шафран - 0,3 ч.л..

Калорийность: 239 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Я предлагаю вам рецепт очень нежной курицы со сливочным вкусом, которая готовится довольно просто. По этому рецепту также можно приготовить куриные бедра или окорока. На стол куриные голени "Сливочные" можно подавать с любым гарниром, полив его соусом, который образуется во время запекания.

Приготовьте необходимые ингредиенты из списка. Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким.

Выложите сливочное масло в глубокую посуду, добавьте соевый соус, соль, перец и шафран. Выдавите или мелко нарежьте чеснок. Хорошо перемешайте массу.

Тщательно смажьте голени полученной смесью, приподнимая кожу, затем намажьте сверху.

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в нее голени.

Разогрейте духовку до 190 градусов и запекайте "Сливочные" куриные голени в течение 40-45 минут. Также был совет налить в форму 100 мл сухого белого вина, но у меня его дома не было, поэтому я не воспользовалась этим советом. Курица все равно получилась очень вкусной!

Подавайте к столу вкусную курицу в сливочном соусе.

Приятного аппетита!