Куриные голени на сковороде с кус-кусом, кукурузой и стручковой фасолью

Ингредиенты:

Куриные голени - 2 шт.

Кускус - 0,5 стакана

Вода - 1,5 стакана

Стручковая фасоль - 150 г

Замороженная кукуруза - 100 г

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Специи для курицы - 1 чайная ложка.

Калорийность: 87 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить куриные голени на сковороде с кускусом, кукурузой и стручковой фасолью, нам понадобится все, что мы уже перечислили, и некоторые мелочи, такие как вода и соль (см. список ингредиентов).

Промойте и обсушите куриные голени. Посыпьте ножки солью, перцем и специями для курицы. Также голени можно предварительно замариновать в любом соусе.

Разогрейте масло в сковороде, выложите куриные голени, обжарьте со всех сторон в течение нескольких минут.

Затем высыпьте в сковороду кукурузу и стручки фасоли.

Влейте теплую воду, накройте кастрюлю крышкой, тушите голени 20-25 минут.

Через некоторое время попробуйте бульон, отрегулируйте вкус.

Добавьте кускус в сковороду, накройте крышкой, выключите огонь. Настаивайте кускус в течение 15 минут, затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!