Куриные голени, фаршированные сыром и салями
Ингредиенты:
Куриные голени - 5 шт.
Салями - 50 г
Твердый сыр - 50 г
Каперсы - 1 ст.л.
Соль - по вкусу по вкусу
Перец ч.л. - по вкусу
Петрушка - пара веточек
Калорийность: 234 кКал
Общее время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Способ приготовления:
Простое и очень вкусное блюдо из недорогих продуктов, которые почти всегда есть в холодильнике. Куриные голени, фаршированные сыром и салями, можно приготовить не только для всей семьи на обед, их можно смело ставить на праздничный стол - гости не останутся к ним равнодушными, уверяю вас. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде, оно вас не разочарует.
Подготовьте продукты в соответствии со списком. Каперсы можно заменить оливками или даже маринованными огурцами - вкус будет тот же.
Куриные ножки вымойте, обсушите, снимите с мяса кожу чулком, можно оставить кусочек кости у колена. Отделите мясо от кости.
Куриное мясо нарезать кусочками, выложить в глубокую миску.
Добавьте мелко нарезанную салями, тертый сыр, нарезанные каперсы и зелень. Слегка приправьте начинку солью и перцем.
Смешайте это.
Наполните куриную шкурку приготовленную начинку выложите на противень, смазанный растительным маслом, немного посолите и поперчите. Можно также слегка смазать верх растительным маслом. Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.
На стол подавайте куриные голени, фаршированные сыром и салями, с любимым гарниром и салатом из свежих овощей.
Очень вкусно, приятно.