Куриные голени на гриль-газе
Ингредиенты:
Куриные голени - 8 шт.
Специи для курицы - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Калорийность: 165 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Я решил протестировать свою новую покупку - газовую сковороду-гриль - и поделиться ею с вами. Прежде всего, были обжарены овощи. Затем настала очередь мяса. Все получилось великолепно. Степень обжарки можно регулировать. В принципе, наша курица была готова через 35 минут. Она была мягкой, с легким золотистым "загаром". Но мои ребята решили довести его до золотистого цвета.
Чтобы приготовить куриные голени на газовом гриле, нам понадобятся продукты, перечисленные в списке.
Мы готовим куриные голени, очищаем их и моем. Затем мы выкладываем их на бумажное полотенце.
Натрите голени специями и отправьте их мариноваться на несколько часов, лучше на ночь.
Налейте 1 стакан воды на противень для гриля.
Сверху мы кладем решетку и кладем на нее куриные голени.
Прибавь газу, немного меньше среднего. Закройте крышку. Через 20 минут можно переворачивать мясо на другую сторону.
Куриные голени на газовом гриле готовы. Нежный и сочный внутри и с невероятно вкусной кожицей.