Куриные бёдра в духовке
Ингредиенты:
Куриные бедра - 6 шт.
Готовая аджика - 4 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу
Подсолнечное масло - для смазывания формы
Калорийность: 149 кКал
Общее время приготовления: 4 часа.
Способ приготовления:
Куриные бедра, запеченные в духовке, - это простое повседневное блюдо, которое готовится довольно просто и довольно быстро. Бедрышки, приготовленные по этому рецепту, одинаково хорошо сочетаются с любым гарниром, будь то гречка, рис, картофель или макароны.
Перед приготовлением мясо следует замариновать не менее 3 часов, а если вы хотите, чтобы оно таяло во рту, замаринуйте бедра на ночь, и у вас получится потрясающе вкусное блюдо на завтрак. Что ж, давайте готовить!
Для того чтобы приготовить куриные бедрышки, запеченные в духовке, подготовьте следующие продукты по списку: куриные бедрышки, аджику, томатную пасту, хмели-сунели, черный молотый перец и подсолнечное масло.
Куриные бедра вымыть и хорошо обсушить кухонными полотенцами. Выложите его в миску, посыпьте черным перцем, солью и приправой хмели-сунели.
Смешайте аджику и томатную пасту, добавьте к бедрам. У меня есть домашняя аджика с хреном.
Тщательно перемешайте бедра с томатной смесью. Накройте миску крышкой и поставьте в холодильник на 3 часа или более.
Через некоторое время смажьте форму подсолнечным маслом, выложите бедрышки, сверху полейте остатками соуса.
Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте бедрышки в течение 35 минут. Переверните бедра пару раз.
Куриные бедрышки, приготовленные в духовке, готовы. Подавайте вкусные бедрышки с вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита!!!