Куриное суфле в микроволновке
Ингредиенты:
Филе грудки - 400 г
Замороженный шпинат - 40 г
Сливки - 120 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Мускатный орех - 1 щепотка
Соль, перец - по вкусу
Оливковое масло - 1/2 ч.л..
Калорийность: 164 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Возьмите продукты для приготовления куриного суфле в микроволновой печи.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, положите в миску или в чашу блендера.
Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех, вбейте вымытое яйцо. Если вы хотите добавить специи для курицы, добавьте их на этом этапе.
Влейте сливки. Если вы хотите приготовить диетический вариант, влейте нежирное молоко.
Измельчите с помощью блендера в однородную однородную массу, на это уйдет около 3 минут.
Выложите 1/3 куриной массы в отдельную миску, добавьте к большей части размороженный шпинат и взбейте блендером в однородную массу.
Смажьте форму подходящего размера для микроволновой печи оливковым маслом, удобно это делать кулинарной кисточкой.
Выложите 1/2 части куриной массы со шпинатом, разровняйте его ровным слоем.
Затем выложите куриную массу без шпината.
Далее оставшийся слой куриной массы со шпинатом.
Осталось поставить будущее куриное суфле в микроволновку, закрыть дверцу, выставить ее на полную мощность и запекать 5-6 минут.
Легкое, вкусное суфле из куриного филе готово.
Приятного аппетита!