Куриное филе запеченное с имбирем
Ингредиенты:
Куриное филе - 850 г;
Сметана - 150 г;
Грецкие орехи - 1/2 стакана;
Чеснок - 2 зубчика;
Мед - 3 ч.л.;
Свежий имбирь - 30 г;
Молотая корица - щепотка;
Гвоздика - 2 штуки;
Кардамон - щепотка;
Молотая паприка - щепотка;
Черный молотый перец - щепотка;
Соль по вкусу;
Сливочное масло - 30 грамм.
Калорийность: 245 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Приготовленное куриное филе по этому рецепту легко может стать как вашим любимым повседневным блюдом, так и украшением изысканного праздничного стола! Специи придадут пикантный вкус куриному мясу, сделав его ароматным и нежным. Весь процесс приготовления займет у вас не более часа.
Подготовьте необходимые продукты для приготовления:
Чеснок и имбирь очищают, измельчают на терке.
Добавьте в сметану чеснок, имбирь, сладкую паприку, черный молотый перец, гвоздику, кардамон, корицу, измельченные грецкие орехи и соль.
Смажьте форму маслом. Обмазываем филе смесью сметаны и специй, выкладываем в форму.
Полейте растопленным сливочным маслом и медом. Ставим его выпекаться в предварительно разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180°C 35-40 минут.
Подаем филе горячим с любым гарниром. Приятного аппетита!