Куриное филе в ананасовом соусе

Ингредиенты:

Куриное филе – 200 г

Консервированные ананасы – 2 кольца

Лук репчатый – 1 шт.

Перец сладкий – 1 шт.

Ананасовый сок – 100 мл

Соевый соус – 3 ст.л.

Чеснок – 3 зубчика

Томатный соус – 2 ст.л.

Соль, перец – по вкусу

Растительное масло – 2 ст.л.

Лимонного сока – 1 ст.л..

Калорийность: 88 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Ингредиенты для приготовления куриного филе в ананасовом соусе.

Сладкий перец и лук очистить, овощи промыть и обсушить, лук нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой.

Куриное филе промыть, обсушить, нарезать средними кусочками. Ананасы также нарезать мелкими кубиками.

В миске смешайте соевый соус, томатный соус, ананасовый сок, лимон.

Разогрейте сковороду, влейте несколько столовых ложек растительного масла, выложите курицу и овощи, обжаривайте до готовности – 7-10 минут, периодически помешивая. После выливания приготовленного соуса в сковороду добавьте измельченный чеснок, соль, перец, тушите все под крышкой 15 минут. Готовую курицу подавайте к столу.

Приятного аппетита!